Los 100 postres más famosos del mundo

Supongo que nunca como en estos tiempos hubo tantas posibilidades ni tanto interés en recopilar todo lo que de «bueno» fue creado y en intentar hacer revivir aquello que parecía olvidado.
Todos los países tienen sus propias costumbres, sus tradiciones, y hoy que el desarrollo técnico corre veloz y el tiempo libre es, escaso y valioso como una joya, existe, en contrapartida, un momento especial en que hav necesidad de fugarse, de parar el tiempo y descubrir la paciencia y el arte de recrear con
todo su ritual las enseñanzas que nos legaron nuestros antepasados. Es casi un intento de afianzamiento, de pausa, para los ajetreados días en que nos ha tocado vivir.
Esta obra, además de presentar un centenar de postres famosos, desde los más simples hasta los más refinados, ilustrados con bellas fotografias, reúne también conocimientos sobre todo aquello que es imprescindible para su confección.
Verá cómo sus invitados le harán los debidos honores, porque son postres diferentes. decorativos y de un sabor inigualable.
Todo consiste en prepararlos con aquel «espíritu» que les devolverá el «sabor» del pasado.