Curso completo de cata de vinos
Inparamación adicional
Peso | 1,03 kg |
---|---|
Dimensiones | 28 × 21 × 1,5 cm |
book-author | |
Estado |
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Sinopsis
Curso pormenorizado de cata que aúna a un tiempo la claridad necesaria que debe tener una guía para principiantes y la erudición de un libro para catadores más avezados.
Consejos sobre todos los aspectos de la degustación de los vinos.
Nueve sesiones prácticas de cata que cubren los estilos más importantes de vinos.
Fotografias ilustrativas de las etapas que integran el proceso de la cata.
Recoge y explora las principales variedades de uva.
Guía sencilla sobre el maridaje de vinos y platos.
Mapas detallados de los principales países y regiones vinícolas del mundo.
Ficha técnica
- Editorial: La Isla
- País: Argentina
- Año: 2002
- Páginas: 192
- Idioma: Español
- Tipo de cubierta: Tapa dura con sobrecubierta
- Traductor: -
- Caracteristicas adicionales: Ilustrado
- Tamaño: 28 x 21 cm
- Formato: Físico
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