Tentaciones Calientes. 160 deliciosos postres de todo el mundo

Déjese seducir por la gran selección de postres que aquí se ofrecen, y aunque existen muchísimos más, acá encontrará para todos los gustos. Es fascinante terminar con algo dulce las comidas o simplemente endulzar el día con un postre acompañado con un café o buena
compañía.
Están “los de siempre”, clásicos que deleitan desde tiempo atrás, vienen de muchas partes del mundo y llenan el espíritu goloso que hay en cada uno. Con solo un bocado de ellos es obvio porqué han perdurado en el tiempo.
También hay “los de la tierra”, que por sus ingredientes nativos adaptados a técnicas clásicas o porque durante cientos de años han estado entre nosotros, se les consideran característicos de esta región del mundo. Hasta se discute de qué lugar es típico algún postre ya que sus pequeñas variaciones de un país a otro hacen que se considere propio.
“Los de ahora” son postres novedosos o los mismos de siempre pero a los que algo les cambia, ya sea la técnica de prepararlo o el uso de ingredientes antes considerados exóticos y sabores que solo se hubieran considerado para la comida de sal como el jengibre o el romero. También están los que podían existir desde hace mucho tiempo en tierras lejanas y hasta ahora los descubrimos o los que ya han penetrado tanto nuestras costumbres que parece imposible que antes no existieran.
Para finalizar, están “los ligeros” los cuales sin ser estrictamente light o dietéticos, reducen la culpa al tener menos azúcar, harinas o cremas, lo que no significa renunciar a un delicioso sabor.
De todas formas, el dulce final es una maravillosa ocasión para compartir un momento grato, probar delicias o caer en una dulce tentación. Recuerde que siempre es bueno dejar el espacio para el postre.