Cocina sana para reducir el colesterol
Inparamación adicional
Peso | 0,2 kg |
---|---|
Dimensiones | 28,5 × 21,5 × 1 cm |
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Estado |
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Sinopsis
El presente libro de cocina está indicado para aquellas personas que deseen reducir el colesterol y tengan que reconsiderar sus hábitos alimentarios.
Un compendio con las más sabrosas y variadas recetas para canapés, menús a base de cereales, platos con carne, pescado, postres y repostería. Todas ellas fáciles de preparar con ingredientes de bajo contenido en colesterol y ricos en fibra.
Con secuencias fotográficas de los diferentes métodos de cocción idóneos para la mejor conservación de las sustancias nutritivas, además de tablas y menüs dietéticos diarios.
Con una introducción médica de los Dres. Peter Schwandt y W. O. Richter.
Ficha técnica
- Editorial: Everest
- País: La Coruña
- Año: 1994
- Páginas: 119
- Idioma: Español
- Tipo de cubierta: Tapa dura
- Traductor: -
- Caracteristicas adicionales: Ilustrada
- Tamaño: 28.5 x 21.5 cm
- Formato: Físico
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