Colombia Gourmet 2007

Inparamación adicional

Peso	0,8 kg
Dimensiones	25 × 29 × 1 cm
book-author	Varios autores
Estado	Usado – Muy bueno

$60.000

Usado – Muy bueno

¿Qué significa esto?

Sin existencias

SKU 97899589799703 Categorías Recetas / Manualidades / Pasatiempos / Jardinería / Viajes, Usados Etiquetas Gastronomía, Receta

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Sinopsis

Este libro está dedicado a los chefs, tanto hombres como mujeres, que con su creatividad y esfuerzos están forjando la nueva cocina colombiana. Son ellos quienes combinan recetas nacionales e internacionales, ingredientes locales con importados y, sobre todo, le ponen mucha pasión a su trabajo para descubrir nuevos sabores, texturas y presentaciones que dejen huella en todos los sentidos de quienes tienen la oportunidad de disfrutar de sus platos. Es por ellos que se edita este libro como un testimonio vivo de todos sus esfuerzos por crear una nueva cocina colombiana.

Ficha técnica

Editorial: Cedro
Año: 2006
Páginas: 207
Idioma: Español
Tipo de cubierta: Tapa dura con sobrecubierta
Traductor: -
Caracteristicas adicionales: Profusamente ilustrado
Tamaño: 25 x 29 cm
Formato: Físico

¿Qué significan los estados del libro?

Como nuevo: Aparentemente, sin leer en perfectas condiciones. Las páginas están limpias y no están estropeadas por notas o pliegues de ningún tipo.

Muy bueno:
Ha sido leído pero permanece en excelentes condiciones. Puede tener escritura en la cubierta interior pero las páginas no están dañadas.

Bueno:
Ha sido leído pero permanece limpio. La portada y todas las páginas están intactas. El lomo puede mostrar signos de desgaste. Las páginas pueden incluir notas y subrayados.

Aceptable:
Legible. Las páginas pueden incluir notas considerables en bolígrafo o resaltador, pero las notas no oscurecen el texto. El lomo y las páginas pueden mostrar signos de desgaste.