• Economía comestible: Un economista hambriento explica el mundo

    «El único libro que he leído que me ha hecho reír, salivar y reevaluar mis ideas sobre economía, todo al mismo tiempo. Un volumen divertido, profundo y apetitoso».
    Brian Eno
    Cuando, en los años ochenta, el economista Ha-Joon Chang aterrizó por primera vez en reino unido desde Corea del Sur, se encontró con un país que comenzaba a salir de la insípida dieta inglesa y a experimentar con los sabores del resto del mundo.

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