Todo de pollo

El pollo es una de las comidas preferidas por todos y sin lugar a dudas un alimento delicioso y nutritivo. Posee los requerimientos contemporáneos necesarios para
mantener una buena salud, debido a que aporta las proteínas completas exigidas diarimente por cada célula del cuerpo y por tener bajos índices de grasa y calorías.
El pollo es una comida tan versátil que se puede servir todos los días del año, con una preparación diferente para cada ocasión. Se adapta tanto a comidas rápidas como a suculentas preparaciones y platos de gourmet.
Este libro aporta las técnicas básicas para sazonar, preparar, cocinar y saborear el pollo Distraves y la linea de embutidos que ha desarrollado
Delichicks.
Los pollos distraves provienen de razas especializadas cuyos mejores exponentes están destinados a la fabricación de carnes frías de puro pollo delichicks. Se responde así, a las necesidades y demandas del hombre moderno, quien requiere ahorrar tiempo y energía en el consumo de su alimentación,
ofreciéndole productos presazonados y precocidos de excelente calidad.
Gracias a su confianza, editorial ballena lanza con orgullo, este su primer libro